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Nous nous approvisionnons en fruits et légumes frais auprès des primeurs du marché Edgar-Quinet.
Toutes nos crêpes et galettes sont préparées à partir de farines biologiques Harpe Noire du Moulin
du Pavillon (56), elles sont cuisinées à la minute pour vous garantir une fraîcheur optimale

58, rue du Montparnasse – 75014 Paris

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Nos Galettes de Sarrasin

Les Simples

Beurre ½ sel 4,00 €
Galette 2 ingrédients au choix : œuf,champignons, jambon, fromage, oignons7,50 €
Saumon fumé, crème fraîche et citron 9,50 €
Œuf et tomates confites8,00 €
Œuf et jambon cru 8,50 €

Les Complètes

Œuf, jambon, fromage8,00 €
Œuf, fromage et au choix: chorizo, légumes du soleil ou poulet9,00 €
Œuf, fromage et au choix: magret de canard, jambon cru, lard, saumon ou saucisse de Morteau9,50 €

Supplément oignons, tomates confites ou champignons : 1,00 € — Bol de salade : 3,50 €

Les Spéciales

La Michelle : Lard fumé, champignons frais, crème-fraîche, pommes de terre, St-Nectaire12,50 €
La Francine : Œuf, saucisse de Morteau, moutarde à l’ancienne, crème fraîche, salade verte12,00 €
La Morgane : Münster, poires cuites, noix, salade mêlée 10,50 €
La Louise : Œuf, jambon cru, tomates confites, copeaux de parmesan, roquette12,50 €
La Perrette : Chèvre, Münster, St-Nectaire, Bleu d’Auvergne, salade mêlée12,50 €
La Claude : Jambon cru, aubergines, fêta, tomates confites, salade mêlée12,50 €
L’Isabeau : Noix de St-Jacques, fondue de poireaux, lard fumé13,50 €
L’Anaïs : Œuf, saumon fumé, crème fraîche, oignons rouges frais, roquette12,50 €
La Marianne : Magret de canard, pommes de terre, Münster, champignons, salade mêlée13,00 €
L’Alberta : Saumon fumé, courgettes grillées, St-Môret12,00 €
La Léone : Légumes du soleil, chèvre frais, salade mêlée, filet de miel11,50 €
La Maëlis : Magret séché ou chorizo, fondue de poireaux, chèvre frais, pincée de curry12,50 €
L’Adèle : Poulet, champignon frais, crème fraîche, chorizo, tomates confites12,50 €
La Blandine : Œuf, tapenade d’olives noires, tomates confites, chèvre frais, salade mêlée11,50 €

Les Salades

La Saint-Laurent : Salade mêlée, tagliatelles de courgettes poêlées maison, fêta, tomates confites, blinis de tapenade, copeaux de parmesan13,50 €
La Saint-Dominique : Roquette, légumes poêlés maison, tomates confites, blinis de saumon fumé sur fromage frais, parmesan14,50 €
La Saint-Yves : Salade mêlée, magret de canard séché, blinis de chèvre, tomates confites, noix, miel14,50 €

Nos crêpes de Froment

Beurre ½ sel et sucre ou cassonade4,00 €
Chocolat fondu maison ou Nutella6,00 €
Frangipane, chocolat fondu7,00 €
Crème de marron6,00 €
Lemon curd6,00 € M
Pralin, chantilly7,00 € M
Caramel au beurre salé maison7,00 € M
Jus de citron frais6,00 € M
Chocolat amandes ou coco6,50 €
€ Chocolat, noix de pécan caramélisées7,50 €
Bananes chocolat ou Nutella7,50 €
Poires ou pommes cuites maison, chocolat7,00 €
Poires ou pommes cuites maison, caramel7,50 €
Poires ou pommes cuites maison, cannelle 66,50 €>
Crème de marron chantilly ou amandes7,00 €
Miel, jus de citron7,00 €

Confitures artisanales : framboise, 4 agrumes, abricot, ou fraise : 6,00 €

Supplément chantilly ou boule de glace : 1,00€

Les Spéciales

La Brunky : Chocolat, poires cuites maison, émietté de sablé, glace vanille, éclats de caramel9,50 €
La Guérian : Crème de marron, chocolat fondu, crème fraîche, émietté de sablé9,00 €
La Charlie : Chocolat, noix de coco râpée, glace coco8,50 €
La Tissière: Banane poêlée, caramel au beurre salé maison, chantilly8,50 €
La Bridget : Poires cuites maison, caramel au beurre salé, noix de pécan caramélisées, glace vanille9,50 €
La Jeannette : Confiture aux 4 agrumes, zestes d’écorce d’orange, flambée à la mandarine impériale9,00 €
La Jenny : Banane poêlée, chocolat fondu, glace vanille flambée au rhum9,50 €
La Chandler : Pommes cuites, pralin, frangipane, glace vanille9,50 €
La Paulette : Pommes cuites maison, crème fraîche, émietté de sablé, caramel beurre salé9,50 €
La Nana : Poires cuites maison, frangipane, glace chocolat, flambée au rhum9,50 €
La Flambée : au choix : Calvados, Rhum, Mandarine impériale ou Cognac7,50 €

Les Coupes glacées

Le Ti-Bount Breizh : Glace noix de coco, chocolat fondu maison, noix de coco râpée, chantilly7,50 €
Le Ti-Snick Breizh : Glace vanille, chocolat maison, caramel au beurre salé, cacahuètes, chantilly7,50 €
Le Ti-Twi Breizh : Glace choco, chocolat maison, caramel au beurre salé, émietté de sablé, chantilly7,50 €
Le Ti- Jeanne Breizh : Glace caramel et vanille, pommes tièdes, éclats de caramel, chantilly7,50 €

Gourmandises

Coupelle de fromage blanc nature4,00 €
Coupelle de fromage blanc nappé de caramel, chocolat, confiture ou miel5,00 €
Supplément : noix de pécan caramélisées, cacahuètes grillées, amandes ou émietté de sablé1,00 €
Coupe de glace : 2 boules au choix (chocolat, vanille, framboise, noix de coco, caramel, citron) 6,00 €

Nos Boissons

Nos apéritifs et digestifs

Kir breton (cidre, liqueur de cassis)14,5cl5,00 €
Kir vin blanc (vin blanc, cassis)14,5cl5,00 €
Kir celtique (cidre, chouchen, cassis)14,5cl5,00 €
Chouchen14,5cl5,00 €
Rhum4cl8,00 €
Calvados4cl8,00 €
Cognac4cl8,00 €
Armagnac4cl8,00 €

Nos cidres

Cidre fermier Château Lézergué, brut75cl13,00 €
La bolée d’Armorique (brut ou doux)75cl12,50 €
Cidre rosé de pomme – doux75cl12,50 €
Cidre Poiré75cl11,50 €
Cidre Écusson rosé33cl6,00 €
Cidre pression
la bolée20cl3,50 €
le pichet50cl8,00 €
le pichet1l15,50 €

Nos vins

Merlot rouge IGP, rouge75cl18,00 €
Colombard-Sauvignon IGP, blanc75cl18,00 €
Cinsault rosé IGP, rosé75cl18,00 €
au verre14cl4,00 €
le pichet25cl7,00 €
le pichet50cl13,00 €

Nos bières

Ar-men Rousse33cl6,00 €
Ar-men Blanche33cl6,00 €
Carlsberg33cl5,50 €
Lancelot33cl6,00 €

Nos boissons fraîches & jus de fruits

Coca/Coca zéro33cl4,90 €
Breizh Limonade33cl4,90 €
Breizh Cola33cl4,90 €
Breizh Tea33cl4,90 €
Orangina25cl4,70 €
Perrier33cl4,50 €
Badoit/Evian50cl5,00 €
Jus d’orange (jus concentré)25cl4,90 €
Jus de pommes du verger25cl5,00 €
Jus de poires (nectar)25cl5,00 €
25cl5,00 €

Nos boissons chaudes

Café, café décaféiné2,50 €
Café chantilly3,50 €
Café crème5,00 €
Chocolat chaud5,00 €
Thé ou infusion (demander notre sélection)5,00 €